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『Fruitcake（フルーツケーキ）』は、サブリナ・カーペンターによる2番目のEPであり、初のクリスマスをテーマにしたレコード。2023年11月17日にアイランド・レコードからリリースされた。プロデュースはジュリアン・ブネッタとジョン・ライアン。EPにはシングル「Nonsense」のクリスマス・リミックス・バージョン「A Nonsense Christmas」のほか、さまざまな新曲とアーヴィング・バーリンの伝統的なホリデーソング「White Xmas」のカバーが収録された。彼女のウェブサイト上での発表は、彼女のアルバム『Emails I Can't Send』（2022）と同じ美学に従い、デザインされた電子メールスタイルで表現されていた。
TRACKLIST
1. A Nonsense Christmas
2. Buy Me Presents
3. Santa Doesn't Know You Like I Do
4. Cindy Lou Who
5. Is It New Years Yet?
6. White Xmas